《离地自由行》(英语:Inspiring Journeys)是香港电视广播有限公司的旅游节目,由袁学谦主持,张志明监制,用镜头及航拍机介绍外地。节目分四辑:第一辑于2018年5月28日至6月18日香港时间每周一20:30至21:00于J2播出,主题为德国;第二辑于2018年10月8日至12月24日每周一同一时段播出,主题为东非(包括坦桑尼亚、南非、赞比亚以及津巴布韦);第三辑于2019年10月27日每周日23:00至23:30于翡翠台播出,主题为俄罗斯;第四辑于2020年4月5日每周日23:00至23:30于翡翠台播出,主题为法国。
俄罗斯西北部城市摩尔曼斯克位处北极圈内,加上当局近年积极发展旅游业,成为新兴「追光」热点。袁学谦乘坐飞机途中还拍得极光景象,为这趟「离地」旅程迎来好开始! 来到白茫茫的谢苗诺夫斯科耶湖,学谦巧遇来自世界各地的冬泳比赛选手练习,立即上前采访。眼见台湾媒体主持勇敢下水试试水温,学谦却未敢挑战,认真失威!要在厚厚的雪地上行走,双板是必学运动,学谦能否顺利上手?专诚帮衬全球最北的连锁快餐店,竟令他失望而回?
学谦化身「俄国空军」,踏上前军用机机翼摆甫士;又乘坐运输直升机,俯瞰全世界第一艘核动力破冰船「列宁号」、阿廖沙雕像等景点。学谦及后获邀参加「极光晚宴」,欣赏当地土着萨米人的表演,并品尝巨大皇帝蟹。 哈士奇犬是萨米人的重要夥伴,学谦走进哈士奇犬养殖场,跟狗狗玩游戏,并体验雪橇犬拉车的快感。乘坐大型铲雪车登上高处,远眺一望无际的雪景,又是甚么滋味?下榻郊外的小木屋酒店,更可安坐温暖屋内,静候极光来临。
小镇捷里别尔卡位处北极圈三百公里,学谦前往途中遇上风筝滑雪运动爱好者,还踏足古代萨米人举行宗教仪式的地方。 巴伦支海盛产海鲜,学谦品尝由潜水员下海捕获的新鲜海胆;又乘坐电动雪车到冰瀑布、鹅卵石海滩等景点,尽情打卡。置身俄罗斯尽头,望着北冰洋荡秋千,他竟份外激动? 入夜,是时候追极光!学谦游走多处都失望而回,心中打定输数之际,却见密云中散发一道绿光,画面有多震撼?另外,他还会介绍鹿肉莎乐美肠等必买手信。
离开北极圈之后,学谦抵达有「北方威尼斯」美誉的圣彼得堡。先以另类角度欣赏城市风貌,攀上大厦天台徒步观光,并细听震撼的二战历史故事。 琥珀是俄罗斯名产,学谦向店员请教分辨真伪的方法,而虫珀更是价值不菲!沙皇主题餐厅仿照帝制时期打造气派;学谦试穿皇袍打卡,还一尝不少游客抗拒的传统美食,口味有多独特? 由宫殿改建而成的酒店,揉合皇家与清新风格。学谦参观超豪套房,更获宴请伏特加配三色鱼子酱大餐,极尽奢华!
顶级「黑金」鱼子酱是从成熟鲟鱼中抽取,二十年只限一次,极其矜贵!学谦向专家请教鱼子酱的正宗吃法,还有机会享受这款极级美食,一试难忘!来到历史悠久的传统市集,他「寻宝」之余,顺道发掘特色物品背后的有趣故事。 见识百年酒店总统套房的优雅气派后,学谦深入厨房,跟大厨学做罗宋汤。他紧接会合香港留学生兄妹,一尝贴地旅游体验。除了搭地铁观赏不同车站的独特设计之外,学谦还随队行逛超市,搜购人气饮品、朱古力作手信。
伏特加是俄罗斯的国酒,学谦走进博物馆一探其历史故事。伏特加标准酒精浓度为40%,原来「有段故」!豪饮烈酒未够激,学谦乘坐军用装甲车闯进军营,一试俄国军人体验。换过军服,他手执真枪展开实弹射击,却「吓餐饱」? 学谦及后获邀参观女导游的二千尺大屋,揭开俄国人的日常生活,方知厨房是当地家庭的重心。屋内还设儿童游乐场,认真夸张!金碧辉煌的嘉芙莲宫是打卡热点,当中的琥珀厅由大量琥珀、黄金装饰而成,份外震撼!
踏入俄国首都莫斯科,必到红场打卡!除了观赏士兵换岗仪式,学谦亦会细看圣巴索大教堂的独特风采,并站在无名烈士墓前悼念二战亡魂。五星级酒店的总统套房内竟设私人升降机、避难所,学谦一探究竟。 坐私人飞机是不少人的愿望,有电影制片厂将客舱搬进摄影室,让客人满足虚荣心。置身模拟驾驶舱,操控民航机飞越香港上空,再于旧启德机场降落,感觉有多奇妙?学谦全副战装随冰上曲棍球队练习,还被撞到跪地兼手套飞脱,果然够刺激!
学谦深入偏远农庄,认识斯拉夫民族的文化,接受贵宾欢迎仪式并享用地道菜肴,面包竟是盛宴的灵魂所在! 医肚过后,学谦体验雪地骑马、亲亲牧场小动物,还欣赏传统舞蹈表演,感受俄国人热情一面。他更学做祈福娃娃,但手艺似乎…… 学谦及后介绍下榻的简约小木屋,也会见识百年教堂的独特风貌。套娃、法贝热彩蛋是俄罗斯必买手信,二者有何特别之处?莫斯科市内的地铁站设计华丽,仿如地下宫殿!学谦结束俄罗斯旅程前,顺道赏览一番。