Publicatiedatum | 2014-04-20 |
---|---|
looptijd | 71 minuten |
Genres | Documentaire |
sterren | |
Regisseurs | Ian Cheney, Frederick Shanahan |
Wie was Generaal Tso en waarom eten wij zijn kip? Deze documentaire ontrafelt de oorsprong en de alomtegenwoordigheid van Chinees-Amerikaans voedsel door middel van een verhaal over een iconisch kipgerecht.